Pyszna sezonowa sałatka, idealna na lekkie śniadanie lub kolację. Składa się z rukoli i jarmużu (może być inna sałata wedle waszych upodobań) a do tego młoda cukinia pokrojona wzdłuż, zrumieniona na patelni grillowej, do której dorzuciłam młody groszek cukrowy i na koniec cieniutkie zielone szparagi. Kiedy wszystko lekko zmiękło przerzuciłam na sałaty, dodałam truskawki i skropiłam figowym octem balsamicznym. Pycha!
No, na bogato !!! i w ilości i w kolorze! Bardzo mi się podoba ta sałatka, na pewno też pychotka! M.
OdpowiedzUsuńMusi być świetna! I te wszechobecne szparagi! Mmm :)
OdpowiedzUsuńdariawkuchni.blogspot.com
Fajchniasta!!!
OdpowiedzUsuń