Ostatnio naszła mnie straszna ochota na śledzie. Widać zbliża się gwiazdka i kubki smakowe dopominają się już świątecznych pyszności. Sałatka jest bardzo prosta i smaczna.
Sałatka śledziowa
- 10 płatów śledzia w oleju
- 1 cebula
- puszka groszku
- 3-4 ugotowane ziemniaki
- majonez
- sól, pieprz
Śledzia odsączyć, pokroić na dzwonka, cebule posiekać w drobną kosteczkę. Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie, wystudzić, obrać i pokroić w kostkę. Dorzucić do śledzi i cebulki. Dodać groszek oraz majonez i przyprawy. Wymieszać i odstawić żeby się przegryzło. Często jemy te śledziki na obiad z pieczonymi ziemniakami.
jakaś specjalnie śledziowa nie jestem, ale czasami i mnie dopada śledziowy głód :-)
OdpowiedzUsuńŚledzie uwielbiam w każdej postaci, a sałatki śledziowe biorę w ciemno! Narobiłaś mi smaka!!
OdpowiedzUsuńA za mną już od tygodnia chodzi! ;) Zjadłabym! :P
OdpowiedzUsuńuwielbiam wszelkie sałatki ze śledzikiem :)
OdpowiedzUsuńi ja tez mam smaka na sledzika:)
OdpowiedzUsuńA ja jestem śledziowa ;) poprosze porcyjkę :-)
OdpowiedzUsuńnastępnym razem zrobię więcej żeby dla wszystkich starczyło i była dokładka :)
OdpowiedzUsuńMożna zwiększyć objętość jeszcze czerwoną fasolką... idą Święta! M.
OdpowiedzUsuń