piątek, 28 października 2011

pizza wg Bartusia - relacja

Pisałam już wcześniej, że Bartek bardzo lubi pomagać w kuchni. Muffinki i pizza to jego ulubione dania do pomagania. Wczoraj właśnie robił Bartuś pizzę przy pomocy Michała.

Pizza
  • 1 opakowanie suszonych drożdży (7 g)
  • 300ml letniej wody
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżki oliwy/oleju
  • 500g maki
  • 1 łyżeczka soli
Wymieszać drożdże, wodę, cukier, oliwę i odstawić na 5 minut. Mąkę przesiać i usypać kopczyk - zrobić wgłębienie, wlać mieszankę i zagarniać ciasto do środka, potem wyrabiać na około 15 minut aż będzie jedwabiście gładziutkie. Przełożyć do miski, pędzelkiem posmarować oliwą i odstawić na godzinkę.

Na pizzy znalazły się: kiełbaska chłopska (ulubiona Bartusia), boczek wędzony, duszona cebula, pieczarki w plasterkach, pomidorki daktylowe, ser salami, oregano a wszystko to na sosie czosnkowym (jogurt grecki+majonez+czosnek), bez którego dla Bartka nie istnieje wiele dań :) .

A teraz relacja pt "Jak powstała ta pyszna pizza"




9 komentarzy:

  1. po prostu czad! chyba założę fanklub Bartusia :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Iza - zostaniesz honorowym prezesem!

    OdpowiedzUsuń
  3. R-E-W-E-L-A-C-J-A! Olu jak dla mnie super :) Wiesz, że ja uwielbiam takie relacje :)

    OdpowiedzUsuń
  4. może być :D - jestem po prostu pod wrażeniem, że Mały tak lubi pomagać - Olu, świetna z Ciebie Mama :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Izuś, aż się zarumieniłam.....

    OdpowiedzUsuń
  6. Śliczny chłopczyk! Gratuluję tak zdolnego synka:)

    OdpowiedzUsuń
  7. skarb takie dziecko ;) ja przez długi okres mojego życia jedynie przechodziłam przez kuchnię i to tylko jeśli musiałam ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ale się Bartek spisał! Jego mina świadczy o tym, że wie! Rzeczywiście skarb. M.

    OdpowiedzUsuń
  9. Fantastyczna jest a relacja, Jestem fanką Bartusia od pierwszego wejrzenia!! Super!

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Nie używaj słów wulgarnych, obraźliwych.
Anonimom dziękuję, jeśli chcesz komentować podpisz się :)
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...