Pasta z makreli z jabłkiem i szczypiorkiem
- 1 wędzona makrela
- 1 winne czerwone jabłuszko
- pęczek cienkiego szczypiorku
- sól, pieprz
- 1-2 łyżki majonezu
Rybę oczyścić z ości i rozdrobnić, dodać pokrojone w drobniutką kosteczkę jabłko i posiekany szczypiorek. Wymieszać z majonezem, doprawić do smaku i jeść ze świeżym chrupiącym chlebkiem.
Uwielbiam pasty do kanapek. Swoją pastę z makreli przygotowuję z dodatkiem sporej ilości białego sera i wychodzi pyszna. Chętnie dla odmiany spróbuję Twoją wersję ;)
OdpowiedzUsuńA ja jabłko ścieram na jarzynowej tarce i dodaję cebulkę. Ale szczypiorek - smakowo podobny - daje kolor, to dobry pomysł. Bardzo lubię takie pasty. M.
OdpowiedzUsuń