- filety z udek
- kilka plasterków chorizo
- kilka plasterków wędzonego sera
- kilka pomidorków koktajlowych
- sól, pieprz, słodka mielona papryka
- kolendra
- olej
Ser owinęłam chorizo i zawinęłam w fileciki, oprószyłam solą, pieprzem i słodka papryką. Obsmażyłam na złoto i przełożyłam do naczynia do zapiekania, dodałam przekrojone na pól pomidorki i zapiekłam 20-25 minut w 180 stopniach. Gotowe podałam z bagietką i posypane kolendrą.
Danie świetnie się prezentuje i na pewno jest pyszne! Bardzo lubię mięso z udek, jest bardzo soczyste - a z aromatem sera i chorizo mniammm.
OdpowiedzUsuńM.
Minimum pracy, maksimum smaku - to lubie!
OdpowiedzUsuń