sylwester - przystawki - przekąski

Dzisiaj proponuję Wam kilka opcji smacznych przystawek na domową zabawę sylwestrową w gronie przyjaciół, znajomych czy rodziny. Ich przygotowanie nie zajmie Wam zbyt wiele czasu.

krewetki z ananasem w pomarańczowym sosie	panierowany camembert	przegrzebki z suszonymi pomidorami
figi w szynce dojrzewającej z miodem, octem balsamicznym i pieprzem	zakąski z melonem i gruszką	rożki z szynką parmeńską i gruszką
krewetki na ostro	sałatka z grillowanego melona i krewetek	ziołowe tartaletki z serkiem, łososiem i kawiorem

łososiowe "kubełki"

pikantne krewetki na grzankach

roladka z łososia z ziołowym twarożkiem

przekąska na raz

10 przepisów na pyszne śledzie

Do świąt - najpiękniejszych w całym roku - zostało już tylko kilka dni. Może jeszcze nie do końca macie ustalone menu i mój zbiór śledziowych przepisów Wam pomoże. Moja rodzinka jest mocno śledziowa. Każdy ma swoje ulubione, dlatego zazwyczaj na wigilijnym stole ląduje ich około 6-9 wersji. Każda inna, każda pyszna, ale wiadomo każdy ma swoje ulubione smaki. Ja uwielbiam, w śmietanie, z porami i z curry, mój Tata preferuje tradycyjne w oleju z cebulką, Michał jest fanem czerwonych śledzi z pomidorami, za to Mama uwielbia wszelkie nowości. Przed Wami 10 przepisów na śledzie wszelkiej maści. Smacznego!

śledzie w oleju z bakaliami	śledzie z suszonymi pomidorami w oliwie	śledzie w pomidorach
śledzie w curry z ananasem	śledzie z porami	śledzie z majerankiem i czosnkiem

śledzie pod pierzynką

śledzie na słodko

sałatka śledziowa

śledzie po japońsku

trochę inna kanapka

Macie ochotę miło zacząć dzień? Jeśli tak, to koniecznie zacznijcie go od pysznego śniadania. Nie lubię kanapek.... zarówno nie lubię ich robić jak i chyba nie za bardzo lubię je jeść, pewnie ze względu na to ile już ich w życiu zjadłam, w szkole, na studiach, w pracy... Dlatego jak tylko mogę robię kanapki w nieco innym wydaniu. Tym razem to pszenna bułeczka posmarowana cytrynowym masełkiem i lekko podpieczona a na to sałata karbowana, szynka dojrzewająca, sadzone jajko i odrobina dżemu z mirabelek, a na koniec świeżo mielony pieprz. 

Miłego dnia!

polędwiczka wieprzowa nadziewana musem jabłkowo-żurawinowym z tymiankiem

Kiedy robiłam to danie wydało mi się już takie świąteczne.... Zapewne za sprawa tej pięknej czerwonej żurawiny. Mięsko jest bardzo soczyste, inne niż do tej pory praktykowane przeze mnie wersje polędwiczek, bardzo ładnie się również prezentuje. Myślę, że to dobra opcja na świąteczny obiad.

gulasz wołowy z dynią

Nastał idealny czas na sycące, aromatyczne i niekłopotliwe w wykonaniu dania jednogarnkowe. Nic tak nie zasyci zmarzniętych ludków po długim listopadowym spacerze jak właśnie wyjęty z piekarnika gęsty gulasz. My swój zazwyczaj zjadamy ze świeżo upieczonym chlebem, najczęściej ciabattą, ale z każdym będzie równie pyszny. Oczywiście możecie go pałaszować również z ziemniakami, kluseczkami, makaronem czy polentą, wszystkie te opcje się świetnie sprawdzą...