Każdy ma czasem ochotę na coś dobrego, kremowego, słodkiego. Ten deser to właśnie taka słodka pokusa. Mam kilka wariacji na jego temat i każda jest pyszna. Oczywiście odkładamy na bok tabele kalorii i indeksy glikemiczne. Po prostu delektujemy się....
Cudny deser (na sześć porcji)
- 3 małe śmietany 36%
- mały pojemniczek mascarpone 250g
- łyżka cukru
- owoce wedle uznania
Schłodzoną śmietanę należy ubić na sztywno, dodając cukier. Następnie chwilę ubić z mascarpone. W szklankach lub pucharkach układać warstwami owoce i masę śmietanową, lekko ugniatając. Całość schłodzić. Można jako dodatkowe piętro dodać biszkopty jak podawałam poprzednio.
Świetny ten deser! Właśnie szukałam przepisu na coś z mascarpone, bo mam w lodówce taki, co mu się termin kończy! Będzie idealny! Apetyczne zdjęcia!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:)
Hi hi, zeczywiscie 'cudny'! Ja do mascarpone, jak mucha do mikodu, wiec baaaardzo chetnie sie zapraszam:):):)
OdpowiedzUsuńwww.lejdi-of-the-house.bloog.pl
Ja przygotowuję ten deser z dodatkiem bezy :) Tylko wtedy ograniczam cukier w bitej śmietanie. Chyba że akurat mam ochotę iść na całość :)
OdpowiedzUsuńTo fakt naprawdę cudny :) A ja dziś będę zlewała wodę różaną z Twojego przepisu, pachnie mi w całej kuchni :) No i moje gratulacje za wygrany konkurs na blogu mężczyzna-gotuje , własnie tam byłam :D
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie! Podobają mi się ułożone warstwy. :) Miłego dnia!
OdpowiedzUsuńwiadomo, że jest pyszne - z takich owocków!!! - ale jak wygląda!!!
OdpowiedzUsuńdietetycznie można zrobić z samym serkiem, bez śmietany....M.