sobota, 22 października 2011

cynamonowe muffiny z gruszką

Wysłałam Michała na targ, z listą i wskazówkami co i jak ma wyglądać. Ja w tym czasie pobiegłam po resztę zakupów. I tak oto stałam się posiadaczką gruszek, zgodnie z listą konferencji, ale niestety tak klapciatych, że nadawały się do natychmiastowego zjedzenia. Tym sposobem do niedzielnego kurczaka na deser były gruszkowo-cynamonowe muffinki.

Cynamonowe muffinki z gruszkami
  • 1,5 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1/3 szklanki brązowego cukru cynamonowego
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1/3 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 2 gruszki
W misce wymieszać mąkę, cukry, proszek do pieczenia i sól. Do szklanki wlać olej, następnie wbić jajko i dopełnić mlekiem. Zawartość szklanki wlać do składników sypkich i wymieszać. Mają zostać grudki. Gruszki obrać, pokroić i wmieszać do ciasta. Piec 20 minut w 200 stopniach.

10 komentarzy:

  1. taki babeczkowy deser to nawet fajniejszy niż zwykłe gruszki ;-)

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam wypieki z gruszkami, nabierają niewiarygodnej słodyczy

    OdpowiedzUsuń
  3. muffiny są genialne, między innymi dzięki ich prostocie. Ale przede wszystkim, dzięki wielorakim możliwościom smakowym ich przyrządzenia i ich pyszocie!
    Czas na gruszkowe, ja też przyrządzę.
    Pozdrawiam
    Monika

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam muffiny! I choć już dużo ich robiłam, to jakoś z gruszkami jeszcze nie:( Czas to nadrobić!

    OdpowiedzUsuń
  5. Asia! koniecznie zrób z gruszkami póki są takie pyszne i dojrzałe :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pięknie Ci wyrosły te muffinki :)
    Nie ma to jak dobrze wykorzystać posiadane składniki :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Oj zjadłabym sobie taką muffinkę :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wspaniały deser...mmm! Cynamon i gruszki zamknięte w muffince, luubię to :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Sama smakowitość. Muffinki to genialne ciasteczka, a z gruszką - delicje! M.

    OdpowiedzUsuń
  10. Ależ puszyste! A jakie aromatyczne muszą być. ;)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Nie używaj słów wulgarnych, obraźliwych.
Anonimom dziękuję, jeśli chcesz komentować podpisz się :)
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...