wtorek, 6 marca 2012

tort tęczowy na trzecie urodziny Bartka

Mój maluch skończył dzisiaj 3 latka. Tak niedawno był taki tyci a teraz śmiga na hulajnodze, układa puzzle, śpiewa piosenki i mówi wierszyki, pomaga w kuchni i nieziemsko bałagani, jest w tysiącu miejsc jednocześnie i mówi z prędkością karabinu maszynowego.... czas biegnie nieubłaganie.

Tort tęczowy zobaczyłam już dawno u Asi, wiedziałam, że Bartkowi się spodoba i nie myliłam się, skakał z radości i śmiał się w głos. Wykorzystałam Asi przepis na biszkopt - skoro sprawdzony to po co eksperymentować. Zatem cytuję:


Składniki na biszkopt: (na dwa spody o średnicy 20 cm, na ten tort potrzebnych jest 6 takich blatów - ja w sumie zrobiłam 8)

  • 3 jajka
  • pół szklanki drobnego cukru
  • pół szklanki mąki pszennej
  • 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej

Ubić białka na sztywną masę, pod koniec ubijania dodać cukier, dodawać po jednym żółtku cały czas ubijając. Na koniec wsypać przesiane mąki i bardzo delikatnie wymieszać z masą jajeczną. Ciasto podzielić na pół. Do każdej części dodać wybrany barwnik.

Krem zrobiłam z śmietany 30% (800ml) i serka mascarpone (4 małe opakowania) Biszkopty przełożyłam kremem, ciasto na zewnątrz nim wysmarowałam obsypałam wiórkami kokosowymi i zrobiłam dekorację ze skittlesów.

19 komentarzy:

  1. Zjawiskowy! Ale okropnie wysoki :)
    Choć ciekawa jestem, jak smakował, pewnie był przepyszny :)
    Dzieci rosną jak na drożdżach, a potem już tylko rozrabiają ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mimo, że taki wysoki kroił się pięknie i cały goście zjedli :)

      Usuń
  2. śliczny tort, wcale nie dziwię się Bartusiowi, że skakał z radości - też bym skakała :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękny tort :)
    Urodzinowe serdeczności dla Bartka :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Olu! Cudny Ci wyszedł!! Zresztą, nie miałam wątpliwości, że tak właśnie będzie. Wszystkiego co najlepsze dla Bartusia!! Żeby zawsze był takim pogodnym i uśmiechniętym dzieckiem! I żeby ta jego chęć pomagania w kuchni przerodziła się w taką pasję jak Twoja:)
    A czas faktycznie biegnie nieubłaganie... jak sobie pomyślę, że lada chwila a moja Zuzka będzie miała 8 lat! Nie wiadomo kiedy to zleciało...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :)
      A twoja Zuzka to ledwo co 7 kończyła...

      Usuń
  5. Bartuś sie pewnie ucieszył z takiego pięknego tortu :) Śliczny :) I wszystkiego najlepszego dla Twojego synka :) Oby rósł zdrowy i wesoły :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Piękny, przepiękny, prześliczny, cudny! Najlepszego dla Synka!

    OdpowiedzUsuń
  7. Paulina i Eva - dziękuję :)

    OdpowiedzUsuń
  8. No rzeczywiście przepiękny wyszedł ci ten tort!!! Wzbudził wiele zachwytów moich koleżanek - M.

    OdpowiedzUsuń
  9. Pięknie wygląda. Zjadłabym kawałeczek. :) Smakowity! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Odpowiedzi
    1. Wygląda imponująco. Szkoda, że kurierzy nie przynoszą kawałeczka nieobecnym usprawiedliwionym:)))

      Usuń
  11. Witam
    jak zrobic, aby masa byla w roznych kolorach? jestem nowicjuszka :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja uzyłam barwników spozywczych w żelu Wiltona, ale można i naturalnych barwników tylko kolory mniej intensywne

      Usuń
  12. Anonimowy04 maja, 2012

    mam zamiar skorzystać z przepisu i zrobić go siostrze na 30 a później synkowi na 2 latka :) i mam nadzieję że będzie pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mam nadzieję, że będzie pyszny :)

      Usuń
  13. Cudowny, ja robiłam tęczowy w zeszłym roku na drugie urodziny córeczki :) dzieciaki były zachwycone.

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Nie używaj słów wulgarnych, obraźliwych.
Anonimom dziękuję, jeśli chcesz komentować podpisz się :)
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...