A oto właśnie ta propozycja trzymana w zanadrzu (w ogóle co to za słowo? gdzie to zanadrze jest?)
Pierś kurczaka z białą kiełbasą (2porcje)
Kiełbasę należy zalać wrzątkiem i odczekać ok 5 minut. Następnie posmarować olejem i podpiec ok 10 minut w 180 stopniach, posmarować glazurą z miodu i musztardy i piec jeszcze ok 15 minut. Kiedy kiełbaska jest gotowa rozcinamy piersi kurczaka w poziomie na pół, solimy(pierś można trochę rozbić wtedy łatwiej się zawinie, ja jednak tego nie zrobiłam). Na środku układamy upieczoną kiełbaskę razem z odrobiną sosu, który pozostał po pieczeniu, ser i zawijamy. Owijamy boczkiem lub szynka dojrzewającą. Dobrze jest do pieczenia spiąć wykałaczkami. Roladki pieczemy ok 20-25 minut w 180 stopniach.
Pierś kurczaka z białą kiełbasą (2porcje)
- 2 pojedyncze piersi kurczaka
- 2 białe surowe kiełbaski
- 6 plasterków boczku lub szynki dojrzewającej
- 2 plasterki sera np salami
- sól
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka musztardy francuskiej z gorczycą
- 1 łyżka oleju
ciekawe połączenie z chęcią bym zjadła
OdpowiedzUsuńjestem pewna, że takie zestawienie bardzo by mi smakowało
OdpowiedzUsuństrasznie fajny pomysł!
OdpowiedzUsuńUlubiona kiełbasa, w ulubionym kurczaku!
OdpowiedzUsuńFajny przepis! :) A zanadrze jest dokładnie w tym samym miejscu co "zapazucha", haha! :D
OdpowiedzUsuńKasia :) akurat gdzie i co to pazucha to wiem, to samo co poła płaszcza na przykład :) ale to zanadrze to nie mam pojęcia, ale możemy przyjąć że w tym samym miejscu :)
OdpowiedzUsuńale genialny przepis!
OdpowiedzUsuńmój Tato byłby zachwycony! fan z niego jest kiełbaski.
Karmel-itko, bardzo się cieszę, że się podoba
OdpowiedzUsuńPodoba mi się połączenie białej kiełbasy z kurczakiem, chętnie wypróbuję u siebie.
OdpowiedzUsuńNiespotykane dotąd połączenie, wygląda świetnie i na pewno równie pysznie smakuje. M.
OdpowiedzUsuńP.S. zanadrze i zapazucha to wewnętrzna kieszeń żakietu lub marynarki [na piersi]
Olu, jak dla mnie jesteś niekwestionowaną mistrzynią w wymyślaniu kolejnych świetnych potraw z kurczakiem:) i z białą kiełbasą zresztą też!!
OdpowiedzUsuńŚwietnie to wygląda!!
Asiu.... dziękuję....
OdpowiedzUsuńŚwietna kompozycja :) Baaardzo pyszne :)
OdpowiedzUsuń