piątek, 20 kwietnia 2012

czekoladowe placuszki z mascarpone

Czekoladowe placuszki z mascarpone
  • 100g serka mascarpone
  • 150g mąki pszennej
  • 75ml mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 jajka (oddzielnie żółtka i białka)
  • 0,5 tabliczki mlecznej czekolady

W misce rozmieszać serek mascarpone z mlekiem, rozpuszczona czekoladą i żółtkami. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Delikatnie mieszać na puszystą masę. Na koniec dodać pianę ubitą z białek. Smażyć na suchej patelni po minucie z każdej strony. Podane zostały polane słodka śmietanką i tartą czekoladą.


6 komentarzy:

  1. Super przepis, czuję, że u mnie jutro na podwieczorek będą:)

    OdpowiedzUsuń
  2. z czekoladą to jeszcze placuszków nie robiłam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Chętnie bym takiego placuszka zjadła :)

      Usuń
  3. Bardzo smmmmacznie wyglądają te placuszki. M.

    OdpowiedzUsuń
  4. wyglądają apetycznie :) ale nie potrafię smażyć na suchej patelni, zawsze muszę wlać chociaż ciutkę oleju (rzepakowy jest całkiem korzystny dla zdrowia, więc się tym specjalnie nie przejmuję ;))

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Nie używaj słów wulgarnych, obraźliwych.
Anonimom dziękuję, jeśli chcesz komentować podpisz się :)
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...