sobota, 24 września 2011

dyniowe placuszki

W ostatni weekend przerabiałam dynię, jeszcze mi jedna ogromna została. Ponieważ nie miałam już siły na krojenie kolejnej partii do marynowania, zrobiliśmy placuszki

Placuszki z dyni
  • ok 750g dyni
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • olej
  • szczypta cukru
  • szczypta soli
Dynie zetrzeć na tarce z grubymi oczkami lub w malakserze. Odcisnąć z soku, dodać jajko, mąkę sól i cukier, wymieszać. Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju, uformowane łyżka placuszki. Wychodzą bardzo słodkie i mięciutkie.

9 komentarzy:

  1. jakie zdrowe, prawie sama dynia w skladzie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zazwyczaj robię podobne z cukinii, ale czas przerzucić się na dynię:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Idealne dla mnie - zdrowe i smaczne.

    OdpowiedzUsuń
  4. Jade na zakupy na pobliski market - zapamietam, zeby kupic dynie! Bo placuszki wszelakie, to my uwielbiamy! :)

    www.lejdi-of-the-house.bloog.pl

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo ciekawe, przepis prawie jak na ziemniaczane... ;) A też ze śmietaną jecie...? Czy na słodko?

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale cudne! Ja też chcę takie... U mnie coś słabo z dynią. Może wpadnę do Ciebie? Zostało coś??
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  7. Mogłaś mi podrzucić choćby niewielki kawałek, bo u mnie zdobyć jakąkolwiek dynię to wyczyn graniczący z cudem :D
    Dołączam się do pytania, te placuszki to ze śmietanką czy z cukrem?

    OdpowiedzUsuń
  8. asiek niestety wszystko pochloneli hihi dynia moglabym sie dzielic i dzielic bo u nas urorzaj. kasiu jemy je same bo same w sobie sa slodziutkiewiec nie potrzebuja dodatkow. ps przepraszam za pisownie ale z komorki inaczej nie umiem. buziaki

    OdpowiedzUsuń
  9. Piękne są! Takie złociste,na pewno pyszniutkie! M.

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Nie używaj słów wulgarnych, obraźliwych.
Anonimom dziękuję, jeśli chcesz komentować podpisz się :)
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...