czwartek, 3 października 2013

makaron z łososiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym


Nie miałam pomysłu na obiad a lodówka wcale mi nie pomagała. Owszem zawartość była nieco większa niż samo światło, ale do ideału było daleko. Ale co tam, da się czasem zrobić pyszne coś pozornie z niczego. Dzisiaj właśnie takie danie - makaron z łososiem i suszonymi pomidorami.
Makaron z łososiem i suszonymi pomidorami
  • makaron - u mnie spaghetti
  • 100-150g surowego łososia
  • 7-8 suszonych pomidorów w oleju
  • kilka różyczek brokuła
  • 400 ml śmietany 18%
  • sól, pieprz
  • odrobina oleju

Makaron ugotować al dente. Na patelni obsmażyć na złoto posolonego łososia, zdjąć. Podsmażyć podzielonego na mniejsze kawałeczki brokuła, dodać śmietanę i doprawić sola i pieprzem, po chwili dorzucić pokrojone na mniejsze kawałki pomidorki i na koniec podzielonego na kawałki usmażonego łososia. Całość wymieszać i wrzucić w to ugotowany makaron, wymieszać całe danie, na koniec posypać świeżo mielonym pieprzem i zjadać :) Smacznego!

1 komentarz:

  1. Bardzo ciekawy przepis, makarony to moje smaki. Wczoraj robiłam tagliatelle z grzybami leśnymi. Pozdrawiam:) ttp://napiecyku.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Nie używaj słów wulgarnych, obraźliwych.
Anonimom dziękuję, jeśli chcesz komentować podpisz się :)
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...