niedziela, 22 maja 2011

urodzinowe muffinki

W sobotę obchodziłam ostatnie dwudzieste urodziny. Nie miałam weny na tort wiec powstały dekoracyjne muffinki, świeczka też się znalazła.

Muffiny
  • 1 i 1/2 szklanki maki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 płaskiej łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1/3 szklanki mleka
  • owoce - u mnie truskawki
Do miski wsypać mąkę, cukier, proszek i sól i przemieszać. Do szklanki wlać olej, wbić jajko i dolać mlekiem do pełna, wlać do suchej mieszanki. Całość wymieszać - mają zostać grudki. Wrzucić pokrojone owoce. Przełożyć do foremek i piec 20 minut w 200 stopniach. (przepis pochodzi z netu, używam od dawna i nie pamiętam skąd. Wychodzą zawsze i wszędzie i każdemu) Muffinki udekorowałam ubitą śmietaną 30%, owocami, koralikami z AleDobre, wiórkami czekolady.

9 komentarzy:

  1. Wszystkiego więc najlepszego!!!
    Muffinki śliczne:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mega apetyczne i ... kaloryczne :P

    OdpowiedzUsuń
  3. Wszystkiego najlepszego :) Jesteśmy z jednego roku, ale ja ostatnie 20 urodziny będę obchodzic we wrześniu :)

    Pozdrawiam ciepło i jeszcze STO LAT, STO LAT :)

    OdpowiedzUsuń
  4. wszystkiego najlepszego z okazji urodzin:) fajne muffinki, bardzo podobają mi się te foremki

    OdpowiedzUsuń
  5. sto lat!!!
    sliczne foremki:)

    OdpowiedzUsuń
  6. najlepszego! a muffinki zamiast tortu - ekstra pomysł, taki na czasie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wszystkiego najlepszego... mufiny piękne..

    OdpowiedzUsuń
  8. Anonimowy23 maja, 2011

    muffinki nie tylko piękne ale też pyszne!!!widziałam zdjęcie "tortu" weselnego z muffinek ustawionych na kilku poziomach, więc tort urodzinowy - jak najbardziej; no a foremki - przepiękne i takie kolorowe...M.

    OdpowiedzUsuń
  9. Sto lat, Kobietko, sto smacznych lat Ci życzę!
    Monika z
    www.bentopopolsku.blogspot.com
    i
    www.efektnimbu.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Nie używaj słów wulgarnych, obraźliwych.
Anonimom dziękuję, jeśli chcesz komentować podpisz się :)
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...