poniedziałek, 27 lutego 2012

zapiekane jajka z chlebem tostowym

Dobre śniadanko na dobry początek tygodnia, mam nadzieję, że będzie przynajmniej przyzwoity. Kolejna odsłona śniadania z jajkami, ale inaczej. Ostatnio jakoś tak mnie w weekendy nachodzi na eksperymenty z zapiekankami.

Zapiekane jajka z chlebem tostowym
  • 4 jajka
  • 4 kromki chleba tostowego 3 ziarna
  • 2 parówki
  • duża różyczka brokuła
  • szczypiorek
  • kulka mozzarelli
  • sól, pieprz kolorowy, słodka papryka
Do dwóch kokilek włożyć po dwie kromki chleba tak żeby trochę wystawały a jednocześnie stanowiły dno. W dwóch miseczkach rozmieszać zestaw: 2 jajka, jedna pokrojona parówka, trochę brokuła, pół pokrojonej mozzarelli, przyprawy i szczypiorek. Kiedy wymieszamy masę, każdą porcję wlewamy do kokilki na chlebek. Zapiekałam 35 minut w 200 stopniach.

12 komentarzy:

  1. śmiechowe - taka jajecznica z chlebem w jednym naczynku - podoba mi się :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Często weekendowo zapiekam jaja w ten sposób! To bardzo fajna alternatywa dla tradycyjnej jajecznicy!

    OdpowiedzUsuń
  3. Zdecydowanie to jedzonko dla mnie, zapisuję do wypróbowania.

    OdpowiedzUsuń
  4. No i mnie skusiłaś,muszę zrobić bo wszelakie zapiekanki uwielbiam:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Faktycznie dobre sniadanko - patrze i zaluje, ze rano mam tylko 15 minut na wszystko, zanim wyjde z domu. Moze w weekend...?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja też żałuję, że na co dzień nie dane mi jadać takich śniadanek, ale nadrabiam w weekendy :) w tygodniu pobudka o 5 rano i na 7 do pracy więc nie w głowie mi jedzenie o tej porze :)

      Usuń
  6. Świetny pomysł na śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. haha parówki ;D dzisiaj moja współlokatorka mnie rozbroiła jak robiła makaron gulaszowy z patelni i z braku odpowiedniego mięsa dodała... właśnie parówki :P

    OdpowiedzUsuń
  8. Koniecznie muszę coś takiego zrobić, Prezydent będzie wniebowzięty! ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Jeśli smakuje jak wygląda, to tylko pozazdrościć takich sobotnio-niedzielnych śniadanek!!! Aaaach! M.

    OdpowiedzUsuń
  10. Zdecydowanie do zrobienia, uwielbiam takie kombinacje:)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Nie używaj słów wulgarnych, obraźliwych.
Anonimom dziękuję, jeśli chcesz komentować podpisz się :)
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...