Z reklam, billboardów spoglądają na nas apetycznie wyglądające macdonaldowe tortille. Ale czy warte są one swojej ceny i czy aby na pewno są takie apetyczne jak w reklamie? Zrobione w domu na pewno będą lepsze.
Domowe McWrap
- placki do tortilli np z tego przepisu lub kupione
- pierś kurczaka
- kapusta pekińska lub sałata lodowa
- pomidor ogórek
- jogurt grecki
- 1 łyżeczka majonezu
- 2 ząbki czosnku
- garść startego sera
- panierka do kurczaka: mleko, 1 łyżka mąki, 3 łyżki płatków kukurydzianych wymieszane z solą, odrobiną słodkiej papryki i 1 łyżką bułki tartej
- olej do smażenia kurczaka
Warzywa. Kapustę/sałatę kroimy w dosyć drobne paseczki, ogórka obieramy ze skórki i kroimy w plasterki lub półplasterki (można też dać cebulę ale ja ją pominęłam), pomidora pokroiłam na niezbyt duże kawałki.Sos. Wymieszałam jogurt grecki - objętość małego pojemnika, z majonezem, wrzuciłam czosnek i wszystko to zblendowałam, można dodać swoje ulubione zioła.
Kurczak. Mięso oczyścić, pokroić na kawałki ok 2x2cm zamoczyć w mleku a następnie w mieszance mąki, pokruszonych płatków kukurydzianych, soli, papryki słodkiej i bułki tartej. Najwięcej zawsze dodaję płatków kukurydzianych. Smażyć na złoto na rozgrzanym oleju.
Efekt końcowy. Placek smaruję sosem, kładę trochę kapusty/sałaty, następnie kurczaka, warzywa, ser i polewam łyżką sosu. Zwijam w "rulon". Pycha, przynajmniej wiemy co jemy :)
tez lubię robić domowe wersje fast foodów - przynajmniej wiem co w nich jest no i nie ociekają tak tłuszczem.
OdpowiedzUsuńPyszny!! Zrobię sobie, a co!!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:)
Asia zrób koniecznie, a te placki sa super, w końcu chyba znalazłam placka idealnego :)
OdpowiedzUsuńmuszę spróbować sama zrobić placki - już przepis mam zanotowany - bo rzeczywiście lubię wiedzieć co jem poza tym takie domowe wersje są zarówno tańsze jak i zdrowsze
OdpowiedzUsuńDokładnie Iza, kupny jeden kosztuje tyle co kilka domowych :)
OdpowiedzUsuńO, ja lubię takie Wrapsy, czasem sobie kupuję jak już muszę coś na mieście zjeść to albo zupa chińska albo właśnie Wraps! Apetyczne te twoje i na pewno zdrowsze! :) Ciasto sobie spisałam! :)
OdpowiedzUsuńMoi mężczyźni uwielbiają fastfood, niestety. Dlatego też staram się przyrządzać te cuda w domu - przynajmniej wiem wtedy co w nich jest, na jakim tłuszczu usmażone itd. I przyznam wtedy sama też chętnie się nimi zajadam ;d
OdpowiedzUsuńoj, tak tak, lubię. Ja raczej z sałatą, no i sosu leję sobie pełno w te moje tortille... aż wstyd
OdpowiedzUsuńPozdrawiam pysznie
Monika
www.bentopopolsku.blogspot.com
uwielbiam tortille, muszę zrobić jeszcze z pekinką :) i z mięskiem z panierką:)
OdpowiedzUsuńOoooo nawet mam placki w lodówce,ale kto mi zrobi resztę ? E tam jadę do Ciebie poczęstuję się twoim.Smacznie wygląda :-)
OdpowiedzUsuńTeż lubię domowe fastfoody. Mogę jeszcze sprzedać patent jak uzyskać miękką i elastyczną tortillę - tak jak w McDonaldzie - przed podaniem trzeba ją podgrzać na parze, a nie smażyć :)
OdpowiedzUsuńpatent dobry, ja przechowuje tez pod wilgotna ściereczką, albo odgrzewam w mikrofali lekko skropione wodą
OdpowiedzUsuńWygląda jak z McD. a jednak domowe i smak i zawartość - świetne! M.
OdpowiedzUsuńpyszności!!!
OdpowiedzUsuń