poniedziałek, 8 sierpnia 2011

conchiglioni z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Uwielbiam nadziewane różnościami muszle. Wypróbowałam już wiele kombinacji i wciąż szukam dalej i dalej, mieszam składniki i szukam inspiracji.

Conchiglioni z kurczakiem i suszonymi pomidorami
  • 40 muszli
  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 por - biała część
  • 4 pieczarki
  • 5 pomidorów suszonych
  • mozzarella
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka keczupu
Muszle ugotować w osolonej wodzie, 2 minutki krócej niż instrukcja na opakowaniu. Kurczaka, oczyścić, posolić i wrzucić na patelnię grillową. Pora pokroić w półkrążki, pieczarki w dosyć drobna kostkę, posolić i popieprzyć i razem udusić. Kurczaka ostudzić i porwać wzdłuż włókien na dosyć drobne kawałki. Wymieszać z porem i pieczarkami, dodać pokrojone na kawałki pomidory. Całość wymieszać z majonezem i keczupem, doprawić ew do smaku.

Nadziewać muszle, na wierzch położyć po kawałku mozzarelli i zapiec 30 minut w 180 stopniach.



10 komentarzy:

  1. Fajne połączenie smaku (takie bardzo wakacyjne) i super propozycja na pyszny obiad.

    Miłego dnia :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ależ ty masz urozmaicone pomysły na zawartość muszli!!! Wyglądają pięknie i smakują na pewno pysznie.
    A nadzienie może być samodzielną sałatką, prawda? M.

    OdpowiedzUsuń
  3. Podoba mi sie to polaczenie smakow, musze koniecznie wyprobowac!

    OdpowiedzUsuń
  4. wspaniałości:) muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Z wielką ochotą zjadłabym taki obiadek!! Pycha!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam wielkie muszle pod każdą postacią, ale Twoje danie wygląda wyjątkowo apetycznie! Wpraszam się na obiad ;)!! Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  7. cudnie pyszne smakołyki!
    podoba mi się to nadzienie.

    OdpowiedzUsuń
  8. pyszne, ale pyszne jedzonko:-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Tak nie można - robić człowiekowi smaka, a potem jak człowiek te maciupkie muszelki chce ponadziewać, to przy trzeciej szaleje, bo nadzienie wyłazi i w końcu robi makaron z paciają - oj, muszę się kiedyś wprosić na taki pyszny obiad do Ciebie:D

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Nie używaj słów wulgarnych, obraźliwych.
Anonimom dziękuję, jeśli chcesz komentować podpisz się :)
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...