czwartek, 24 października 2013

pyszne przepisy z dynią - zestawienie

Sezon dyniowy w pełni, od czasu do czas pojawiają się pytania jak go dobrze wykorzystać. Postanowiłam więc ułatwić Wam zadanie i zebrać w jednym miejscu wszystkie dotychczasowe przepisy z wykorzystaniem dyni. Spis zapewne będzie się powiększał, bo w mojej spiżarni dyń nie brakuje a i pojawią się jeszcze kolejne jeśli pogoda pozwoli. A po co mi do tego pogoda? Ano potrzebna żeby wycieczka na dyniową farmę była owocna i słoneczna jak te jesienne dynie.
Dynia to warzywo o bardzo szerokim zastosowaniu. Całą rodziną uwielbiamy przeróżne wariacje na temat dyniowej zupy krem - u nas króluje zdecydowanie gęsta wersja, jemy je też jako pieczone dodatki do mięsa i ryb, a czasem samą upieczoną, słodką z tymiankiem, rozmarynem i aromatyczną oliwą... dynie wykorzystuję też jako dodatek do gulaszów, aby nadać koloryt i aromat śniadaniowym bułeczkom i zdarza się że dynia ląduje również w czekoladowym cieście (koniecznie spróbujcie!) no a pierogi..... pycha ze słonecznym dyniowym farszem z gałką muszkatołową i skropione oliwą rozmarynową.... no a na koniec obowiązkowa w każdym dyniowym sezonie, robiona na zapas dynia marynowana w słodko - w winnej marynacie z dodatkiem wanilii. Tak to zdecydowanie obowiązkowy punkt na naszej rodzinnej dyniowej liście. Zachęciłam Was? Jeśli tak to zerknijcie czy spodoba się Wam któryś z poniższych przepisów.


rozgrzewająca zupa krem z dyni z imbirem

tagliatelle z dynią
i krewetkami w śmietanowym sosie

pstrąg łososiowy w chilli na warzywach

pierogi z dynią i oliwą rozmarynową

zupa dyniowa

dyniowe tiramisu

zupa krem z dyni z chilli

ciasto dyniowe z mascarpone

gulasz z szynki na ostro z kakao

roladki z kurczaka z musem dyniowym

focaccia z pestkami dyni
i kwiatkami jadalnymi

dyniowo-tymiankowe supełki

ciasto czekoladowe z dynią

sałatka z fetą i pestkami dyni

dynia z chorizo i czosnkiem

dżem z dyni z pomarańczą

dżem z dyni z gruszką

marynowana dynia


pizza z sosem dyniowym

gulasz drobiowy z dynią

dyniowe kluski śląskie

bułeczki - dyniowe supełki

surówka z kapusty pekińskiej z dynią

dyniowe placuszki

dyniowe muffiny

1 komentarz:

  1. Sam sam widok zdjęć aż ślinka cieknie :) Osobiście z powyższych polecam ciasto czekoladowe z dynią lub tagliatelle z dynią
    i krewetkami w śmietanowym sosie :)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Nie używaj słów wulgarnych, obraźliwych.
Anonimom dziękuję, jeśli chcesz komentować podpisz się :)
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...